Bauernpower
beim Biobauern
Die
Wichtel und Wölflinge der Gruppe Neunkirchen besuchten einen biologischen
Landwirtschaftsbetrieb und durften sogar Brot backen.
VON
HELGA BRANDSTÄTTER
Fotos: Markus Kerschhofer
Biologisches Brot
aus dem Hause Kleinrath
Viele
Kinder kennen Kühe, Schweine und Getreidefelder nur aus Büchern oder
vom Fernsehen, ausgenommen die Pfadfinder. Da es angeblich aber Kinder geben soll,
die fragen, wie Pommes frites angebaut werden, hat der Bio-Verband "Ernte"
für interessierte Schüler, aber auch für andere Kindergruppen,
ein interessantes Angebot zusammengestellt.
Frau
Kleinrath, unsere Biobäuerin aus Bromberg, hat uns am 15. November 2001 mit
den wichtigsten Tätigkeiten, die es auf einem Biobauernhof zu tun gibt, vertraut
gemacht. Zuerst wurde uns das Korn, eines unserer wichtigsten Energielieferanten,
in seiner Struktur erklärt. Bald darauf ging es schon tatkräftig ans
Brot backen. Aus dem schon vorbereiteten Teig formten wir unsere Laibe, die wenig
später in einem originalen Brotbackofen gebacken wurden. Da Brotlaibe formen
für Anfänger doch eine etwas staubigere Tätigkeit ist, brauchte
Frau Kleinrath etwas Zeit, um wieder Ordnung herzustellen.
Blind durch die
Welt gehetzt im Fitnessparcours
Mittagessen
aus biologischer Landwirtschaft
Währenddessen
unterhielten wir uns bei einigen
Stationen, die unsere Pfadfinderführer
für uns vorbereitet hatten. Bei einem Fitnessparcours, den wir blind bewältigen
mussten, unterhielten aber die Kinder die Pfadfinderführer, da es ja sicher
nicht einfach ist, blind durch die Welt gehetzt zu werden. Einige Stationen später
bekamen wir ein Mittagessen, natürlich aus biologischer Landwirtschaft
versteht sich ja von selbst.
Nach
dem wirklich köstlichen Mahl, das mit selbstgepressten Apfelsaft abgerundet
wurde, gingen wir zu den Stallungen, wo uns erst so richtig bewusst wurde, wie
gut es des Tieren auf einem Biobauernhof geht. Die Kühe werden nicht angebunden,
sondern können nach Lust und Laune den Stall verlassen. Wir durften sogar
Tiere füttern! Den Ziegen wurde unser trockenes Brot dann doch etwas zu staubig,
und als die Bäuerin nur kurz weg war, hatten sie sich auch schon Getreide
geklaut.
Ein lehrreicher
Ausflug für die Neunkirchner WiWö
Zum
Schluss gab es eine Quiz
Weiter
ging es zu den Scheunen, wo uns die verschiedensten Arbeitsgeräte erklärt
wurden, die einem Bauern das Leben erleichtern. Mit diesem Wissen ausgerüstet,
ging es dann zu unserer letzten Aufgabe, die sich doch als etwas schwierig herausstellte.
Es galt nämlich, Fragen zu dem vor kurzem gehörten auf einem Zettel
zu beantworten. Doch auch das schafften wir. Ein wenig müde und mit dem Gefühl
etwas geleistet zu haben machten wir uns auf den Heimweg.
Bauernpower
war eine Aktion der Wichtel und Wölflinge (Mädchen und Buben von 7
10 Jahren) der Pfadfindergruppe Neunkirchen.
Näheres
zur Pfadfindergruppe Neunkirchen unter www.scout.at/neunkirchen